怎样做爆炒虾(怎样做爆炒虾尾窍门)
时间：2022-07-29 15:29:26来源：有些人不知道怎么做炸虾(炸虾尾的制作技巧)。那就让萧珊来说说怎么做炸虾吧。
1.材料:鲜虾500克、干淀粉10克、油适量、姜8克、蒜末8克、酱油10克、蚝油8克、料酒15克、芹菜适量、香醋6克、干辣椒适量、盐2克。
2.在500克鲜虾中加入10克干淀粉，搅拌均匀。
3、油温六成热，放入鲜虾炸至变色。
4.锅里留底油，先爆香姜蒜末。
5.用干辣椒和洋葱翻炒。
6.加入炸好的鲜虾。
7.翻炒均匀后加入生抽、料酒、蚝油调味。
8.加入芹菜翻炒均匀。
9.加入香醋翻炒均匀。
以上就是全部内容。希望萧山的内容能帮到大家。
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