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凉粉凝固了太软怎么办(凉粉凝固了太软怎么办又没有粉面了)

时间:2022-07-23 18:01:38来源:

有些人很疑惑果冻太软怎么办(果冻太软没有面粉怎么办)。让萧肃谈谈如果果冻凝固时太软该怎么办。

1.果冻太软的原因可能是煮的时候水温不够高,也可能是放了太多水,太稀释了。如果水温不够,用小火加热,一直搅拌。如果果冻里水分太多,可以加点果冻。果冻软凉后,取一小碗,按照果冻与水1: 5的比例加入。

2.凉粉做好之后,需要放置一个小时左右才能凝固。为了让凉粉更快凝固,凉粉做好之后,可以直接把白色凉粉放入冰箱,加速凝固。

3.除了白色果冻,还有很多其他类型的果冻,比如黑色果冻。虽然凝固时间略有不同,但果冻通常需要一个小时才能凝固成更好的形状。

4.凉粉好吃但是不容易做。它的原料是植物果冻等。成型后的凉粉具有质嫩滑、晶莹剔透、爽口可口的特点。

本文到此结束。希望萧肃的内容能帮到你。

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