素饺子馅的做法(20种素饺子馅的做法)
时间:2022-07-23 12:04:58来源:素食饺子馅的做法(20种素食饺子馅的做法)不是每个人都知道的。让萧也谈谈素食饺子馅的做法。
1.做法一:准备材料。大白菜、盐、香菇、橄榄类蔬菜。大白菜洗净,切碎,加少许盐,切10分钟,挤出水分备用;切蘑菇;橄榄切碎的蔬菜;把其他的放在一起,先混合。最后加入香菇、油、盐调味,就可以包成自己喜欢的饺子了。
2.做法二:准备材料。芹菜,豆腐皮,胡萝卜,生姜。将芹菜的老梗、老叶(可留一些嫩叶)去掉,洗净,放入沸水中煮二十秒,然后捞出,切碎,榨汁;豆腐皮剁碎,油锅加1汤匙花生油,锅里放几粒花椒籽,捞出来。将豆腐皮放入油中翻炒后滴几滴酱油,然后出锅待用;将生姜切成粉末;将芹菜、豆腐皮和姜末倒入一个大容器中,然后加入盐、少许糖、少许胡椒粉、花椒粉和蘑菇精,搅拌均匀!
3.做法三:准备材料。口蘑,胡萝卜,香菜,豆类,姜。口蘑洗净,切块,胡萝卜切丝,挤干水分,香菜切块,四季豆或嫩玉米粒用开水浸泡,生姜切块;喜欢浓香型的,用油炒口蘑,加几滴酱油,和其他菜拌匀。依次加入盐、少许糖、少许花椒粉,拌匀。喜欢原味的,就不用炒了。把馅料和油混合,放入调味料就可以了。
4.做法四:准备材料。大白菜,蘑菇,胡萝卜,生姜。白菜切碎,用纱布包好,榨成水。当你用力挤的时候,不会有水流出来。把浇过水的蘑菇的硬茎去掉,切碎。最好用细刷子把胡萝卜搓成细丝,稍微挤一下水。然后,在油锅里放两勺花生油。先将7、8个花椒粒放入油中使其变香,然后取出待用。将切好的香菇放入油中翻炒,加入几滴酱油和少许糖,翻炒几下闻到香味,然后出锅待用。姜按口味切碎;将白菜和胡萝卜放入大容器中,倒入一汤匙香油,搅拌均匀。确保所有的菜粒都均匀的涂上油,然后加入炒好的蘑菇和姜末,加入盐,少许蘑菇精和五香粉,然后搅拌均匀。然后,你就大功告成了!
内容就这些了。希望萧也的内容能起到指导作用。