如何做一份鲫鱼豆腐汤(如何做一份鲫鱼豆腐汤窍门)
时间:2022-07-21 15:41:17来源:不是每个人都知道如何制作鲫鱼豆腐汤(关于如何制作鲫鱼豆腐汤的提示)。接下来,就让小峰来说说如何做一份鲫鱼豆腐汤吧。
1.制作配料:鲫鱼和豆腐。调料:料酒、葱、姜、盐、食用油。
2.将豆腐切成5毫米厚的片,用盐水浸泡5分钟,沥干备用。
3.鲫鱼的鱼鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌10分钟。
4.容器内放入色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎熟,加入适量清水,小火焖25分钟,然后放入豆腐片,用少许湿淀粉调味,变薄,撒上葱花。根据口味也可以撒上生菜丝等。
这就是我想说的。希望小枫的内容能帮到大家。
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