樱花饼干的做法(樱花饼干的做法大全)
时间:2022-07-21 12:46:03来源:有些人很好奇樱花饼干的做法。那就让小桂说说樱花饼干的做法吧。
1.材料:低筋面粉230克,无盐黄油200克,鸡蛋60克,糖粉30克,细糖30克。
2.辅料:精盐2g。
3.练习:
(1)黄油软化到可以用手指压一个坑的程度。
(2)用电动打蛋器打至光滑。
(3)加入糖粉、细糖、精盐。
(4)先低速搅拌均匀,再转中速打发。
(5)分三次加入打好的蛋液。
(6)充分搅打均匀。
(7)筛入低筋面粉。
(8)用抹刀搅拌均匀。
(9)将曲奇糊放入有小樱花滚边口的滚边袋中。
(10)在金盘里挤出一个小樱花形状。
(11)放入预热好的烤箱,中层150度,上下加热,烤10分钟,关火小火焖10分钟。
(12)从烤箱中取出,彻底冷却,放入保鲜盒中,密封,两周内食用。
内容就这些了。希望小桂的内容能帮到你。
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