肥牛土豆煲的做法(肥牛土豆煲的做法窍门)
时间：2022-07-21 12:14:41来源：有些人不知道怎么做肥牛和土豆(肥牛和土豆的烹饪技巧)。所以小雪就来说说肥牛土豆的做法。
1.材料:肥牛500g、胡萝卜1根、土豆2个、番茄1个、料酒5勺、生抽5勺、老抽2勺、盐5g、香叶2片、蚝油1勺。
2.烧开油，加宽油，放入葱和蒜，炒香。
3.小火煸炒土豆和胡萝卜，防止烧焦。翻炒3分钟。
4.加入肥牛开始调味:加入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀。
5.加水，香叶，半个西红柿，大火煨。
6.小火炖15分钟左右，用勺子试试土豆变软，然后加入剩下的一半西红柿，再小火炖半分钟。
仅此而已。希望小雪的内容能帮到你。
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