清炖猪蹄怎么做更好吃呢清炖猪蹄的做法

时间：2024-07-05 15:00:05来源：

1、食材：猪脚900公克，姜片15公克，葱段15公克，花椒粒1公克，白胡椒粒1公克，葱末适量，姜丝适量，水1500㏄，糖1/2小匙，开水1大匙，辣椒末适量，蒜末适量，盐适量，米 30㏄。

2、把猪脚去毛后洗净，放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水至凉，备用。