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莲藕怎么挑选哪家好吃 怎样挑选莲藕

时间:2024-06-25 16:00:08来源:

1、挑选莲藕时,尽量选择藕面稍微发黄的藕,因为这样的藕是自然生长的。

2、挑选莲藕时,尽量选择形状比较饱满、没有出现萎缩情况的藕。

3、挑选莲藕时,尽量不要选择藕节太长的,藕节太长的莲藕一般比较嫩,口感不太好。

4、挑选莲藕时,尽量选择藕孔比较大的莲藕,因为这样的藕一般吃起来味道比较好。

5、挑选莲藕时,尽量选择带有泥土的藕,这样的莲藕的存放时间比较久,而洗得干干净净的藕不耐储存。

6、挑选莲藕时,要注意查看藕的表面是否有损伤情况,有时候可以将藕表面的泥土扒开看看。

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