鸡蛋炒菠菜怎么做好吃 鸡蛋炒菠菜的烹饪方法
时间:2024-06-18 15:00:04来源:1、材料:菠菜100克,鸡蛋2个,葱丝、盐、植物油各适量。
2、将菠菜拣去老叶冼净,切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥干水分。
3、鸡蛋打散,将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。
4、锅中放入油烧热后,用葱丝炝锅,然后倒入菠菜,加盐翻炒几下。
5、再将炒熟的鸡蛋倒入,翻炒均匀即可。
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