冰镇大龙虾的做法 冰镇大龙虾怎么做
时间：2024-06-17 16:12:04来源：1、食材：大龙虾2斤、姜片5片、葱段适量、柠檬1个、百香果2个、小青柠8个、小米椒5个、鱼露2勺、大雪碧1瓶、冰水1大盘。
2、做法步骤：柠檬，小米椒，小青柠，百香果，葱段备好。
3、小龙虾剪头去虾线。
4、烧一大锅水，水中放入姜片和葱段，水开后倒入大龙虾，大火煮10分钟。
5、煮好的大龙虾放进冰水中浸泡至冷却。
6、冷却好的大龙虾洗净，找一个大盘，放入大龙虾，倒入雪碧(没过大龙虾即可)，最后放入切好的柠檬，小青柠，百香果，鱼露。
7、搅拌均匀，放入冰箱冷藏浸泡15分钟即可食用。
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