油醋汁是醋吗 油醋汁是干什么用的
时间:2024-01-03 08:38:34来源:油醋汁是醋吗?
答:
不是。
油醋汁又称红油醋汁,是西餐各沙拉的配料之一。
主要材料有菜油2litres、醋3litres或者柠檬汁75毫升、洋葱碎(干葱碎)50g、黑胡椒粉little、番茜碎little、橄榄油225毫升,法式芥辣酱1茶勺,盐适量。
基本信息
中文名,油醋汁。
别名,红油醋汁。
油醋汁是干什么用的?
主要作用是用来调味。
油醋汁是沙拉酱的一种,主要用于给沙拉调味,是制作沙拉的常用配料之一。
油醋汁由橄榄油、醋、蜂蜜、柠檬汁、洋葱等食材制成,制作时只需要将食材按顺序放到一起搅拌后静置即可
展开更多
标签: