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苏州松鼠桂鱼为什么贵 松花桂鱼是哪里的

时间:2023-12-13 15:31:08来源:

苏州松鼠桂鱼为什么贵?

因为它鱼肉细腻,

入口感很好,营养价值高,是苏州特产之一,所以贵。

苏州松鼠桂鱼是苏州名菜,刀工精美,味道正宗,所以很贵。

桂鱼为什么贵,因为物以稀为贵,桂鱼产量少,肉质特别鲜美,滑嫩,受人追捧,所以贵。

松花桂鱼是哪里的?

没有松花桂鱼,只有松鼠桂鱼,松鼠桂鱼是苏州菜。

松鼠桂鱼是苏州的本帮菜,即苏帮菜。

松鼠鳜鱼又名为松鼠桂鱼,是苏帮菜中色香味兼具的代表之作,在清代《调鼎集》中就有关于“松鼠鳜鱼的做法记载:

“取季鱼,肚皮去骨,拖蛋黄,炸黄,作松鼠式,油酱油烧。

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