上海地区大白菜什么时候种（上海青下表皮怎么撕）
时间：2023-11-04 11:49:36来源：上海地区大白菜什么时候种？
秋季种。
上海地区大白菜是在秋季种植，具体时间根据它的品种变化而调整，一般早熟品种在8月上、中旬播种，中晚大白菜主要是在秋季种植，具体时间根据它的品种变化而调整，早熟品种在8月上、中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种则在8月下旬播种最为适宜。
上海青下表皮怎么撕？
用镊子撕。
1、上海青下表皮清洗干净。
2、用镊子撕起一角均衡用力拉起即可。
上海青又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。
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