鸡蛋面的做法(鸡蛋和面的最佳做法)
时间:2023-10-21 19:46:04来源:鸡蛋面的做法?
1.打两个鸡蛋,搅匀,切葱花
2.起油锅,葱花炝锅
3.倒入鸡蛋翻炒,将鸡蛋铲碎
4.水锅内倒入热水,开后下入面,待面熟后把鸡蛋倒入锅内,放入盐,香油,即可出锅
鸡蛋和面的最佳做法?
鸡蛋和面的最佳方法一般家庭需要挤鸡蛋和面的会是饺子面或者是烙饼子的时候才能用到,比如说是包饺子,3到5人的饺子面,用上两个鸡蛋打碎倒在干面粉里,用水货源揉开就可以了,这样的饺子面出来比较光滑,而且不会粘,如果是用饼子的话,鸡蛋可以多放一点儿出来,饼子是比较松软的
青春鸡蛋面的做法?
原料:
鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g
步骤
1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少需要原料少,需要器具少,清淡可口,量的水,拌匀
2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡
3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用
鸡蛋面油炸的做法糖?
准备材料,把葱清洗干净,切成葱花备用。
取适量的面粉,放入葱花,打入鸡蛋。
加适量的盐,十三香。
加入少许的水,把面粉活成面团,用湿毛巾盖住,醒上30分钟左右。
然后把面团揉光滑后,切成小条。
锅中放入适量的油,油温七成热时,放入面条。
等到面条一边炸金黄时,再翻面炸。
即可。
鸡蛋灰面做法?
材料
玉米面,玉米淀粉,鸡蛋,白糖,蕃茄沙司,泡打粉,植物油,酸奶
做法
1.把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散,加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌均匀的玉米面、玉米淀粉中,搅拌至匀乎,加入适量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。
2.锅内放油烧热,摊入和好的面,烙两面金黄饼熟既可装盘。
香甜松软的玉米面鸡蛋饼就可品尝了。