茶水如何存放保证不变质(茶叶放冷藏还是冷冻)
时间:2023-09-03 06:55:50来源:茶水如何存放保证不变质?
关于茶水的保质期来说,每个茶的都是不一样的,我就先主要介绍几种吧。
1、红茶:
它是全发酵茶,保存时间比较长,大概可以保存两年,不过千万不要等着两年再喝,因为不管多好的茶时间过长也会有变味的情况的。
2、绿茶:
它的保质期比较短,可能储存一年左右,还是需要在常温的情况下。
我们也可把茶放进冰箱里储存。
3、乌龙茶:
它属于半发酵茶,一般也就只能储存一年半左右。
但是经过烘焙的两年之后也可以喝。
4、白茶:
有1年茶,3年药,7年宝的特性,放时间越长越好。
5、黑茶:
它也有越陈越香的特性,但是它最后也就能放5年。
6、黄茶:
它是最低调,也是没有多少知名度的,它一般也就一年。
茶叶放冷藏还是冷冻?
茶叶最好放在冷藏,冷藏的温度在2-10℃左右,不常饮用的茶叶可以放冰箱冷冻。
茶叶吸附能力强,茶叶放在冰箱里面最好用塑料袋或锡纸袋保存,不要和有异味的物品放在一起,以免茶叶吸收异味,影响口感
但是,这里才是重点,茶叶放冷藏还是冷冻,它有2个前提条件,一是看你存的是什么茶,二是看你是短期存储还是长期存储。
如果存的是绿茶、黄茶、清香型乌龙茶,那么可以放在冰箱,如果是红茶、白茶、黑茶、经过高温烘焙的乌龙茶、花茶等茶,那么就不适合放在冰箱,更不要讨论冷藏还是冷冻了。
茶叶放冷藏还是冷冻?
茶叶最好放在冷藏,冷藏的温度在2-10℃左右,不常饮用的茶叶可以放冰箱冷冻。
茶叶吸附能力强,茶叶放在冰箱里面最好用塑料袋或锡纸袋保存,不要和有异味的物品放在一起,以免茶叶吸收异味,影响口感
但是,这里才是重点,茶叶放冷藏还是冷冻,它有2个前提条件,一是看你存的是什么茶,二是看你是短期存储还是长期存储。
如果存的是绿茶、黄茶、清香型乌龙茶,那么可以放在冰箱,如果是红茶、白茶、黑茶、经过高温烘焙的乌龙茶、花茶等茶,那么就不适合放在冰箱,更不要讨论冷藏还是冷冻了。