豆薯历史（豆薯种植技术）

豆薯历史？

豆薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,豆薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。

一般普遍认为,豆薯的引入中国,源于万历二十一年(1593年)。

在吕宋（即菲律宾）做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶，见当地种植一种叫“豆薯”的块根作物。

想到家乡福建山多田少，土地贫瘠，粮食不足，陈振龙决心把豆薯引进中国。

豆薯种植技术？

豆薯根系较发达，能耐旱和耐瘠，以疏松土壤或砂壤为宜。

夏季将薯块移栽到苗圃，发芽出苗后，在藤叶茎节处埋土压条，形成新植株。

到11月份，挖掘出植株，截藤蔓17-30厘米长，然后每5-10株剪缚成束，再用200倍的波尔多液浸种，排放土坑中，上覆细沙泥，加覆盖物控温在0℃以上，越冬备栽。

春分后是种苗移栽的适宜期。

一般大苗每亩栽种300-360株，中苗栽种600-700株，小苗栽种1200-1400株。

种植期间及时做好除草、施肥、防治病虫害。

豆薯的最佳吃法？

豆薯煮粥：

豆薯煮粥也是它的常见吃法，在做的时候需要准备大米100克，豆薯200克，把准备好的新鲜豆腐洗净后削掉外皮切成丁，大米用清水淘，洗干净在浸泡半小时，在中锅中放适量清水，加入头洗干净了大米和洗净的豆薯，用大火煮开后再用小火熬四五十分钟，熬到锅中的粥熟透，加适量白糖调味即可。

豆薯的种子是干什么的？

1.豆薯的种子主要用于繁殖和种植豆薯植株。

2.豆薯的种子是通过种植豆薯植株所结的果实得到的。

这些种子含有豆薯植株的遗传信息，可以通过种植这些种子来繁殖新的豆薯植株。

种子中的营养物质也为新植株的生长提供了养分。

3.此外，豆薯的种子还可以用于进行豆薯的遗传改良和品种选育。

通过选择具有优良特性的种子进行繁殖，可以逐渐改良豆薯的品质和产量。

种子的研究也有助于深入了解豆薯的遗传特性和种植技术，为豆薯的种植和利用提供科学依据。

豆薯最简单催芽方法？

暖种催芽

首先选择在比较温暖的室内或防雨大棚内，地上需要铺一层比较湿润的沙土或者疏松透气的细土，将种子均匀撒在上面，然后再盖上一层过筛的沙土或细土，之后用喷水壶喷洒土壤表面土壤。

若温度过低，上面要再覆盖一层稻草、麦秆或者草帘等进行保温，等待幼芽长出来之后，再揭去种子上边覆盖的所有东西。

然后给种薯适当降温或移至温度较低处，并逐渐暴露在散射光下壮芽，经过一月后，幼芽生长的比较好，就可以播种了

豆薯是花菜吗？

豆薯不是花菜。

豆薯是属于豆壳的一种缠绕藤本植物，它的根结成了块状，看起来非常具有特色，肉质比较紧，而且它的形态很有特点，是仿锥形或者是扁球形状的。

豆薯般是在8月份开花，11月份结果，人们喜欢用这种植物来做成菜肴享用味道特别好，而且在豆薯中富含的各类营养素也是比较全面的。