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软炸里脊放的时间长了变软了怎么 剩的炸里脊怎么做好吃

时间:2024-01-25 23:57:59来源:

软炸里脊放的时间长了变软了怎么?

用料

里脊肉500g

花椒粉20g左右

盐少许

鸡蛋1颗

玉米淀粉少许

面粉少许

软炸里脊的做法

里脊肉切成粗条,大概和筷子粗细差不多,用生抽,料酒,盐,白糖,花椒粉腌制

将面粉,鸡蛋,淀粉,花椒粉,盐,搅拌成面糊

里脊肉包裹调好的面糊下锅,小火炸到焦黄捞出

二次复炸更酥脆,一次现吃也可以哒

剩的炸里脊怎么做好吃?

剩了的里脊肉直接放到微波炉里加热就可以了,如果想保持肉香脆的口感,你可以把冷了的里脊肉放到烤箱里面烤,我觉得这样还挺好的,你可以尝试一下,味道很不错,喜欢吃的人很多,其实里脊肉的味道还挺好的,你可以试试看,口感也很不错,挺酥脆的。

还有一个是重新起油锅复炸一次也挺好吃的。

大家都可以试试

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