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煲汤用什么锅好 煲汤买什么锅好

时间:2023-12-25 19:39:31来源:

煲汤用什么锅好?

煲汤是用搪瓷锅比较好,因为搪瓷锅密封性好,它不会让汤汁有营养的流失,或者比其它的器皿有较少的流失,而且没有其它的异味,味道比较纯真,比较接近原味,营养不会损失。

煲汤买什么锅好?

煲汤实际上用砂锅最好,因为砂锅是一种能耐高温的锅,可以承受长时间炖煮,可以小火慢炖,让汤计更加原汁原味,还不失汤原有的营养。

再则砂锅密封性较好,可以让食物更好入味!还非常保温。

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