苦丁茶属于什么茶（苦丁茶是什么树的叶子）

苦丁茶属于什么茶？

苦丁茶是代用茶的一种，并非传统意义上的茶，苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南及华南地区，是纯天然饮料，苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C等，其茶经过杀青、揉捻、干燥制成，以茶的方式冲泡饮用，因此得名。

苦丁茶是什么树的叶子？

苦丁茶是苦丁茶树的叶子

苦丁茶树是冬青科冬青属的植物，常绿阔叶乔木树种，寿命可长达几百年以上，具有耐温、喜荫、喜湿、怕浸的习性。

苦丁茶树既是传统饮料，又有药用价值，还可作为绿化美化环境作用。

苦丁茶是分布于华中一华南一带的常绿乔木，寿命可长达几百年以上，具有耐温、喜荫、喜湿、怕浸的习性。

其适生地区较茶树更广一些，抗寒力尤比茶树强。

苦丁茶是生茶还是熟茶？

严格来说，苦丁茶是不属于茶叶的。

茶，属于山茶科。

真正的茶叶应是从山茶科、山茶属植物采摘的鲜叶加工而成的。

而苦丁茶在分类上属于冬青科冬青属苦丁茶冬青种，科属并不同。

然而苦丁茶的加工经历了凋萎、杀青、揉捻、干燥等工序，其实是用苦丁冬青经茶叶的加工工序制成。

所以苦丁茶茶叶呈卵状长圆形，革质，不皱缩，有的纵向微卷曲，主要为黄绿色，形似茶叶。

苦丁茶的原料是什么？

苦丁茶的原料是采用大叶冬青嫩芽和小叶冬青的叶子，经茶叶加工工序制成，是有名的保健茶，被人们胜誉为“绿色黄金”。

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等，痛风不宜多喝苦丁茶。

苦丁茶是发酵茶吗？

不是，苦丁茶是绿茶的一种。

苦丁是茶吗？

是可以泡茶，苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。

苦丁茶中含有苦丁皂甙、胺基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。