毛豆要煮多久能熟(毛豆要煮多长时间)
时间:2023-08-15 22:40:14来源:毛豆要煮多久能熟?
毛豆要煮十分钟左右的时间能熟,煮好以后可以在锅里面泡二三个小时左右的时间,这样调料的味道就能够完全侵入到毛豆里面了。
毛豆要煮多长时间?
毛豆煮十分钟左右就能熟。
如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面。
毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,除了可以直接食用外,还可以做成豆制品、酱油等。
水煮毛豆的做法:
先去掉毛豆顶端的茎部,将毛豆清洗干净,放入一勺粗盐,用手搅拌一下,静置15-30分钟左右,在锅中放入适量清水,将水烧开,把带盐的毛豆倒入锅中煮,十分钟后将毛豆捞出,沥干水分,便可以直接食用了。
毛豆煮多久口感最好?
毛豆煮6-8分钟口感最好
步骤1
剪去毛豆两头的尖角,利于入味。
步骤2
清洗几遍。
步骤3
烧水,冷水放入毛豆,水面应高于毛豆至少2厘米。
步骤4
放入香叶。
步骤5
放入八角。
步骤6
放入花椒粒。
步骤7
放入盐。
步骤8
放入干辣椒。
步骤9
水开以后中火煮6-8分钟。
步骤10
捞出沥干水装盘。
毛豆多久能熟?
8-15分钟。
煮毛豆使用的工具不同,煮的时间也会不一样,使用高压锅煮毛豆,煮8分钟左右即可,使用普通锅煮毛豆,水开后煮15分钟左右即可。
去皮的毛豆使用普通的锅具,需要煮20分钟左右的时间才能够熟透,可以使用高压锅或电压力锅代替普通锅具,煮熟的时间也会相应的缩短。
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