扁三角粽包法（怎么包三角形的粽子）

扁三角粽包法？

取一片粽叶，将其卷成圆锥状，放入馅料。

2、把上部的粽叶向下折叠起来，直至将整个粽子的口子都包好，沿着三角形的边缘把粽子叶子全部折叠起来。

3、在漏斗里放入一定数量的糯米，用筷子往下捅，直到把圆锥形的糯米完全压紧，不要留下任何缝隙。

怎么包三角形的粽子？

包三角粽首先将粽叶放入锅内，使用小火煮十分钟，煮好后捞出粽叶并放入凉水中，进行反复搓洗，泡发的糯米中加入泡好的红豆，生抽，盐，胡椒粉和香油进行搅拌，把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形，放入馅料和蜜枣，将粽叶包裹起来，用绳子捆起来即可。

四个夹子的粽子怎么包？

1、糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了。

绿豆红豆用开心泡一个半个钟，也不用泡太久。

2、用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好。

3、绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不放也不行，我们家的口味。

4、准备两张粽叶，正反放置。

5、卷成一个斗状。

6、最后抽绳首，拉紧。

7、粽子完成。