豆干炒肉的家常做法（豆干炒肉怎么做）

豆干炒肉的家常做法？

主料

三线肉200克、豆腐干150克、芹菜150克、花生油适量、盐1勺、酱油1勺、料酒1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺

豆腐干炒三线肉的做法

1.豆腐干清洗干净，切丝，备用

2.三线肉清洗干净，切条，备用

3.三线肉加盐，料酒，生粉腌一下

4.芹菜清洗干净，切段，备用

5.起锅烧油，油热下姜蒜炒香

6.加入三线肉，翻炒变色，加入豆干，接着加入芹菜，加盐和鸡精调味炒熟，装盘

豆干炒肉怎么做？

1.豆干炒肉的做法很简单。

2.首先需要准备好豆干和瘦肉，将豆干切成小块，瘦肉切成薄片备用。

然后在锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再放入瘦肉煸炒至变色，接着加入豆干和适量的盐、酱油、糖、料酒等调味料，翻炒均匀即可。

3.如果想要口感更好，可以在炒豆干之前先将豆干用开水焯一下，去除豆腥味；或者在炒豆干之前将豆干用油煎一下，使其更加香脆。

此外，还可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他蔬菜，增加营养。

干豆腐炒肉？

食材

豆腐干200克猪五花肉100克盐2克味极鲜酱油2毫升蚝油2毫升

方法

1把豆腐干洗净切成条。

2把猪五花肉切成片，葱切葱花、姜切末，蒜切成片。

3炒锅里倒入适量玉米油，等油五成熟时，放入猪肉片炒至变色发白。

4再放入葱、姜、蒜炒出香味，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。

5放入豆腐干快速翻炒入味即可。

6出锅装盘，一盘豆腐干炒肉就做好

湖南香干炒肉最正宗做法？

食材。

豆干200克。

五花肉50克。

盐5克。

油10克。

味精两克，大蒜叶子50克。

首先我们把香干切成薄片。

五花肉切成条。

锅中烧油加入香干，然后加入五花肉炒熟。

加入适当的盐，味精。

开小火闷5分钟。

放入大蒜叶子即可。

干豆腐炒肉怎么做好吃？

食材

豆腐干200克，猪五花肉100克，盐2克，味极鲜酱油2毫升，蚝油2毫升

方法

1把豆腐干洗净切成条。

2把猪五花肉切成片，葱切葱花、姜切末，蒜切成片。

3炒锅里倒入适量玉米油，等油五成熟时，放入猪肉片炒至变色发白。

4再放入葱、姜、蒜炒出香味，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。

5放入豆腐干快速翻炒入味即可。

6出锅装盘，一盘豆腐干炒肉就做好

双干豆炒肉做法？

准备半斤干豆腐切成菱形块，开水灼一分钟，捞出凉水过凉，瘦肉二两半，洗干净切成薄片，锅中放油油热倒入肉片翻炒加葱花，姜丝生抽，，盐，五香粉翻炒四，五分钟，将干豆腐倒入锅在翻炒两分钟放点青辣椒丝出锅。