鱼汤是鱼营养还是汤营养（鱼汤有营养还是鱼肉有营养）

鱼汤是鱼营养还是汤营养？

鱼汤既含有鱼的营养成分，也含有汤的营养成分。

一般来说，鱼汤中的鱼提供了高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质，如维生素B12、维生素D、钾、镁等。

同时，汤的营养来自于煮鱼时所用的水、香料、蔬菜等，这些成分可以提供水分、纤维素、维生素和矿物质。

因此，鱼汤既可以提供鱼的营养，也可以提供汤的营养。

鱼汤有营养还是鱼肉有营养？

鱼肉。

因为煲汤其实大部分营养还是在肉身上的，鱼汤中只含有2%左右的蛋白质，其余的都是脂肪，我们平时所说的奶白色的鱼汤其实代表了脂肪的含量。

因此，鱼肉比鱼汤的营养价值更高。

鱼汤有营养还是鱼肉有营养价值？

当然还是鱼肉有营养价值了，烹制鱼的时候可以适当的配一些葱姜蒜红辣椒丝以及少许白糖和调料酒，这样制做出来的鱼味道非常的鲜美。

有哪些鱼汤比较有营养？

感觉鲫鱼汤还是比较有营养的，鲫鱼里面它含有人类所需要的各种的营养物质，吃了之后对人的身体是非常好的，特别是对孕妇来说