重庆火锅底料的正宗做法（重庆火锅底料的做法）
时间：2023-07-17 00:00:10来源：提及重庆火锅底料的做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小岩的介绍吧！
用料
主料：牛油2千克、红辣椒500克
辅料：葱2根、姜100克、蒜200克、花椒50克
1、煮辣椒，把辣椒煮透。
2、挤干水分，剁成辣椒末。
3、烧牛油，8成热下葱炸至金黄捞出备用。
4、蒜片炸金黄捞出备用。
5、9成油温，下辣椒末。
6、再倒入葱姜蒜。
7、大火炒熟，捞出即可。
8、成品。
本文字数共计234字，希望能对大家有所帮助。
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