烂菜的家常做法　有哪些好吃简单不辣的家常小菜么

烂菜的家常做法？

1.锅里放油烧热，放入猪肉炒熟，在放入葱花，姜片，八角炒香！

2.这时候放入白菜炒制发软，加酱油，加盐！放入一碗清水，水要没过白菜！放入泡软的粉条，把汤炖开锅！

3.开锅后加入木耳，炖到白菜软烂，粉条软烂加点味精就可以出锅了！加入粉条后要多搅动，这样粉条就不会粘锅！

有哪些好吃简单不辣的家常小菜么？

糖醋茄子

做法:

1.糖醋汁:碗里放入2勺生抽，2勺醋，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。

2.茄子去皮切滚刀块，放入淀粉裹均匀，锅里倒油，油温六成热放入茄子中大火炸至熟透表面焦黄捞出备用。

3.锅里留油炒香蒜末倒入糖醋汁，倒入茄子，翻炒至汤汁浓稠，撒少许葱花。

家庭中做什么菜实惠而且还可以用来招待客人？

完全可以买几道家庭省心菜招待，有些大菜做起来费时间和精力还做不好，不如直接买成品加热直接吃，网上就可以买掌中勺的啊

家庭中做什么菜实惠而且还可以用来招待客人？

完全可以买几道家庭省心菜招待，有些大菜做起来费时间和精力还做不好，不如直接买成品加热直接吃，网上就可以买掌中勺的啊

干粉菜的家常做法？

食材

猪肉（一块）

干粉条（一小把）

青菜（一把）

豆腐（一块）

姜（一小块）

木耳（4朵）

酱油（1勺）

盐（适量）

南德（少许）

花椒（6颗）

八角（1颗）

步骤1、猪肉选有肥有瘦的，切成薄片。

青菜一把，摘洗干净。

姜切片，大蒜切片。

步骤2、木耳泡发后摘成小块，锅内烧开水，水烧开后把木耳倒入锅内煮3分钟。

步骤3、豆腐一块切成小块，在锅内烧水并加点盐，等水烧开后倒入切好的豆腐块，煮1分钟左右，这样豆腐不容易碎掉。

煮好的豆腐过凉水后用凉水泡着。

步骤4、锅内再次烧开水，放入一小把粉条，煮到粉条变软后倒入大碗内浸泡着，等到粉条能掐断的时候就可以换凉水浸泡着。

步骤5、炒锅内放平时炒菜的油，然后倒入猪肉，翻炒炼出猪油。

接着倒入姜片、大蒜片、花椒、八角爆出香味后，加一勺酱油炸香。

步骤6、然后倒入木耳翻炒几下，加适量的开水，烧开后放入粉条，再次烧开后放入豆腐，接着加入适量的盐、少许的南德（可以加自己喜欢的调料）。

喜欢吃辣的可以加点辣椒油或者在之前炸香大蒜的时候一起炸香干辣椒。

步骤7、汤汁再次烧开后加入青菜，翻炒一下，煮一会就可以盛起来了。

撒点葱花更香。