韭菜花炒辣椒家常做法　韭菜花炒洋葱的做法

韭菜花炒辣椒家常做法？

一是韭菜花炒辣椒家常做法是先把韭菜花和辣椒用清水清洗干净备用，二是热锅凉油把葱姜蒜爆香放入辣椒煸炒再放入韭菜花大火爆炒家常做法就炒好了，这就是韭菜花炒辣椒家常做法的方法。

韭菜花炒洋葱的做法？

主料

韭菜花200克

洋葱3个

辅料

油1汤匙

蚝油1茶匙

盐5克

方法步骤：

1.分别把韭菜花、洋葱洗干净切条

2.下锅热油，放入洋葱翻炒。

3.加入蚝油提味

4.翻炒均匀后加盐提味，放入韭菜花，旺火炒匀即可关火

5.出锅装盘

韭花怎么做好吃？

韭菜花炒鸡胗好吃

准备食材如下：

韭菜花500克，鸡胗200克，生姜1块，大蒜5瓣，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，料酒1汤匙

具体做法如下：

生姜切丝，大蒜切片，韭菜花可以去花，然后切成小段，将鸡胗清理干净之后，打上刀花切小块，然后放入汤碗中，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入少许姜丝，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙料酒，加入1汤匙淀粉，然后抓匀，腌制一会备用！再起锅加油烧热，下姜丝和蒜片，小火炒香，再把鸡胗放入锅中，炒至8成熟，再倒入韭菜花，加入少许食盐，然后大火翻炒均匀即可出锅！

韭菜花炒前需要焯水吗？

炒韭菜花之前需要搞水焯一下。

用水超过两三分钟就可以啦。

韭菜花里面的水分超掉。

然后再炒的时候放在热锅里简单的翻炒几下就可以了，特别的好吃。