汤圆和元宵有什么不同　元宵跟汤圆有什么不同

时间：2023-12-23 22:44:00来源：

汤圆和元宵有什么不同？

汤圆和元宵是一种食物，只是在叫法上不同，他都是糯米做的，有的是水果馅的，有的是枣泥馅的，还有豆沙馅的，北方人叫做汤圆，南方人叫做元宵，大多都在正月十五的时候食用

元宵和汤圆最明显的不同之处在于外形：

元宵是圆形的球状，而汤圆则是圆而口袋状。

此外，元宵的口感也比汤圆松软，因为元宵的面糊加入了椰汁，更能增加口感的韧性。

口感、汤水不同

元宵的口感比较硬实。

而且由于有糯米粉的粘黏，元宵煮出来的汤会稍浓。

汤圆的口感偏软。

因为面团是提前揉好的，不会像元宵一样粘了很多散粉，所以煮的时候汤水比较清淡，不会有浓稠感。

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