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6大茶类的品质及特征

时间:2023-09-03 06:58:34来源:

6大茶类的品质及特征?

六大茶类分别是红茶、青茶、白茶、绿茶、黑茶、黄茶。

它们各自的品质特征是:

红茶:红汤红叶,是发酵而成的。

绿茶:清汤绿叶,经过杀青而成。

青茶:绿叶红边,经过做青而成。

白茶:汤色浅淡,是萎凋而成的。

黑茶:叶色油黑,是渥堆而成的

黄茶:黄叶黄汤,是闷黄而成的。

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