承德特产是什么（承德有什么特产）

承德特产是什么？

河北承德是享誉中外的历史文化名城，也有许多家乡特产，承德杏仁，就是用杏仁做的承德露露。

围场的土豆、平泉香菇、滦平玉米、丰宁莜麦、宽城板栗、板城烧锅酒、兴隆山楂等等。

承德有什么特产？

穷。

平泉香菇

平泉香菇要求外表含水量低、菇香味浓；菌盖表面呈灰白色至浅褐色、花纹明显或表面光滑、菇质紧实、菇盖厚、柄短、不易开伞、保鲜期长；平泉香菇干品用清水作浸泡试验，吸水膨胀后，香菇变软又保持较好的韧性，水质清澈、不破碎、不粘糊。

“平泉香菇”和普通香菇产品于2010年9月17日经谱尼测试科技（北京）有限公司品质检测，平泉香菇中的谷氨酸、氨基酸总量、蛋白质、粗纤维、磷明显高于普通香菇；天门冬氨酸等15种氨基酸、维生素B1、维生素B2、铁均高于普通香菇。