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怎样快速去掉莲子芯

时间:2023-08-18 00:10:25来源:

怎样快速去掉莲子芯?

操作方法:

1、用刀将莲子从中间剖开,去除莲子心。

2、如果想要保持原来的形状,浸泡后的莲子除去黑皮,用剪刀去掉莲子的两头。

3、用一小段硬些,和莲心大小相近的绣花针或者牙签,稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。

4、去掉莲子心后,与其它食材一块做成汤品即可。

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