绿豆沙怎么做(绿豆沙怎么做)
时间:2023-08-16 10:38:18来源:绿豆沙怎么做?
夏日冰爽绿豆沙,清热解毒,冰爽消暑佳品,下面就教大家如何自己做绿豆沙;
准备材料:
绿豆200克、冰糖50克、清水2升、葡萄干适量、枸杞子适量、糖桂花适量、熟白芝麻适量。
1、绿豆提前一晚泡水里。
2、泡好的绿豆倒入电饭煲里,煮粥程序约1个半小时。
3、程序结束后趁热加入冰糖。
4、待冰糖融化,连豆带汤转入破壁机打成绿豆沙即可。
绿豆沙怎么做?
夏日冰爽绿豆沙,清热解毒,冰爽消暑佳品,下面就教大家如何自己做绿豆沙;
准备材料:
绿豆200克、冰糖50克、清水2升、葡萄干适量、枸杞子适量、糖桂花适量、熟白芝麻适量。
1、绿豆提前一晚泡水里。
2、泡好的绿豆倒入电饭煲里,煮粥程序约1个半小时。
3、程序结束后趁热加入冰糖。
4、待冰糖融化,连豆带汤转入破壁机打成绿豆沙即可。
枇杷绿豆沙怎么做?
材料:
1.绿豆100克
2.冰糖适量
3.清水适量
步骤:
1.将绿豆洗净,放入锅中加清水,煮开后转小火煮30分钟左右,煮至绿豆烂烂的即可。
2.把煮好的绿豆用勺子压成糊状,然后再加入适量的清水,搅拌均匀。
3.将糊状的绿豆倒入锅中,加入适量的冰糖,煮至冰糖融化,绿豆沙变得稍微粘稠就可以关火。
4.最后,将绿豆沙倒入碗中,稍微冷却后即可食用。
绿豆沙熬多长时间?
绿豆沙熬制的时间可以根据个人口感和食谱的不同而有所不同。
一般来说,绿豆沙需要在中小火上煮沸后,转至小火慢慢熬煮1至2小时,直至绿豆熟烂,糊状。
煮绿豆沙时可以根据自己喜欢的口感掌握时间,如果喜欢豆沙颗粒饱满,可以在熬煮时间稍短一些;如果喜欢细腻糊状,可以适当延长熬煮时间。
绿豆沙要泡多久?
4-6小时
一般来说,绿豆泡水的时间应该在4-6小时之间,这样可以使绿豆充分吸收水分,变得柔软易煮。
如果泡太久,容易使绿豆变质,并且长时间泡水会导致营养流失。
当绿豆泡好后,就可以开始煮绿豆沙了。