西米什么意思（西米是什么东西做的）

西米什么意思？

 西米是人工加工制作的一种淀粉粒。

西米由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉后，手工加工制作而成的人工米，也被称为西谷米。

取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。

淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，就可以制作成为西谷米。

西米是什么东西做的？

西米是一种食品，用木薯淀粉或其他植物淀粉经过加工制成形状为球状或像小珠子一样的食材。

1.因为西米通常是由植物淀粉经过高温糊化、模塑而成，不能在单纯的淀粉粉末中食用，需要经过加工制作，因此可以得出西米是一种食品。

2.西米在制作过程中，通常会加入水等液体，使其形成浆状物。

浆状物通过调压机加压形成小圆球状或粒状，随着温度的升高，可达到所需的口感和筋度。

西米所用的淀粉大多是木薯淀粉，也有其他植物的淀粉作为原料。

因此可以对西米的加工流程做进一步的。

西米露网络用语是什么？

男生说西米露一般指西米（食品）。

西米是由棕榈树类（Metroxylonsp）的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉。

最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。

一般人群均可食用。