元宵节必备的10道菜（元宵节传统食物有哪些）

元宵节必备的10道菜？

1、团圆八宝饭 

2、藕香团子 

3、宝箱豆腐 

4、清炒时蔬 

5、香菇炒玉米笋

6、油闷春笋 

7、糖醋藕圆盖饭 

8、金玉团圆

9、素烧狮子头 

10、红豆汤圆

11、豆沙麻圆

12、小圆子烩菜心 

元宵节传统食物有哪些？

1、汤圆

元宵节这一天，南方家家户户会吃汤圆，汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”早在北宋时期，就已经有了汤圆，汤圆以糯米为主要原料，其中的馅料比较多样，大部分是以甜为主，又黏又圆。

再加上汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，因此在元宵节吃汤圆，有着合家团圆的美意。

2、元宵

“正月十五闹元宵，”元宵是北方正月十五必不可少的吃食，其珠圆玉润的外表被人们赋予了合家团圆美满的寓意。

虽然元宵和汤圆虽然长得相似，但它是将做好的馅料切成块，沾上水，放入装有糯米粉的容器中摇啊摇，等馅儿全滚上粉滚成圆球，表皮干燥松软，吃起来嚼劲十足。

3、打油茶

元宵节吃油茶流行于广西、贵州、湖南等地的侗族和瑶族。

它并非是我们冲泡的“茶”，而是提前炒制好的“面茶”，炒好的油茶粉熬成糊状，热乎乎还香喷喷的，里面加了研磨成碎末的芝麻、花生等，寓意着来年的丰收与美满。

4、饺子

北方人有逢年过节必吃饺子的习惯，正月十五元宵节作为春节后第一个传统节日，所以饺子也是不可少的美食

5、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕。

6、生菜

广东人过元宵节除了吃汤圆，他们还吃脆爽可口的生菜，表达了人们对节庆也图一个好兆头。

7、面条

元宵节吃面条这食俗多流行于长江以北地区。

8、年糕

有些北方地区，还有着元宵节吃年糕的传统

9、麦饼

正月十五吃麦饼，这是浦江特有的习俗之一。

10、元宵茶

陕西等地在元宵节这天有喝元宵茶的风俗

元宵节吃什么寓意好？

元宵节吃汤圆或者饺子，这是寓意最好的食物，汤圆就是团团圆圆的意思，一家人团圆在一起，饺子也是代表着团圆的意思，所以元宵节这天吃的主要就是汤圆和饺子。

元宵节民俗？

一、吃元宵或者汤圆，各地的习惯不同吃的东西不同，但是肯定是这两个大同小异的东西。

二、元宵节灯会，男男女女大人小孩都会去逛灯会，猜灯谜，让元宵节的乐趣更加浓厚。

三、送灯，人们会去给故去的亲人送灯。

四、滚冰，老人的说法就是元宵节的时候在冰上滚一滚病去灾除。

元宵和汤圆的区别和食用方法？

1、做法上的区别：

汤圆的做法是和面后把馅料包入面中，元宵的做法是把馅料沾水后，在糯米粉上滚成团。

2、其次是烹饪上的区别：

汤圆一般用水煮上3-5分钟就可以使用，而元宵需要煮10分钟左右。

3、汤圆只能用水煮，而元宵除了水煮外，还可以用油炸。

元宵的10种吃法？

元宵是很多地方在正月元宵节必须吃的一种美食，元宵有10种吃法，其中最常吃的就是煮元宵，放进冷水里面开3开就可以吃了，还有点蒸着吃，也有煎着吃的等等