猪肝汤做法(猪肝汤)
时间:2023-07-13 17:20:23来源:提及猪肝汤的相关内容,许多人不太了解,来看看小扬的介绍吧!
准备材料:菠菜300克、猪肝100克、食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个、鸡精1/2茶匙
1、首先用把刀菠菜根上的细须刮掉;
2、菠菜切长段清洗干净后控掉水份,切好红葱头和姜丝;
3、水中放适量油烧开,把菠菜下锅焯水;
4、热油锅把葱姜下锅煸香出味;
5、把葱姜连油一起移入汤锅,加入适量清水后烧开把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟;
6、把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮2分钟;
7、加入适量盐和鸡精搅匀;
8、最后装碗上桌即可食用。
本文字数共计289字,希望能对大家有所帮助。
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