茴香油与八角油区别　十斤油要用多少克香料炸香

时间：2024-01-21 02:49:08来源：

茴香油与八角油区别？

形状不同，颜色不同，味道不同。

茴香和八角都是一种香料，两者的作用一样，但是在形状上，颜色上，味道上等都是不同的，茴香的颜色是黄绿色或者淡绿色的，而八角是红棕色或者红褐色的，茴香的形状一般是圆柱形，而八角类似于花瓣的形状。

八角的味道较弱一些。

十斤油要用多少克香料才能炸香？

时间有用，香料炸的话最少得一斤，下两箱八角，桂皮，香叶，有的还放白芷茴香等等。

有些人为了突出香味儿，可能还放一些青花椒或者是麻椒，最重要的还必须放香菜和生姜，这样提出来的有更香，更浓郁。

据个人口味儿，如果按照这些料算下来的话，最少得三斤到五斤的量。

2kg或者3kg。

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