红烧大排骨的做法介绍(关于红烧大排骨怎么做好吃的简述)
时间:2023-06-30 16:02:00来源:提及红烧大排骨的做法介绍(关于红烧大排骨怎么做好吃的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小威的介绍吧!
原料:肋排或小排配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水,下面我们就来聊聊关于红烧大排骨怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
红烧大排骨怎么做好吃
原料:肋排或小排。
配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水。
锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,
等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水,
大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。
看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。
本文字数共计287字,希望能对大家有所帮助。
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