芥末木耳调料的做法　芥末木耳汁怎么调

芥末木耳调料的做法？

主料：

木耳(水发)100克

调料：

芥末酱1克、酱油2克。

做法步骤：

1、木耳，提前泡发，洗净。

2、锅中放入木耳加清水，上火煮熟。

3、找一个小碟，把芥末酱挤在里面。

4、在碟中倒上三勺生抽，和匀即可。

5、木耳煮熟后，用笊篱（zhàoli)捞出，放到凉水里拔凉；控干水分。

然后沾着料汁吃就可以了。

芥末木耳汁怎么调？

1.

如下图所示，准备好所有的调料，芥末可准备两种芥末油和芥末膏，看个人喜好，有其一也可。

2.

准备一个干净的小碗，碗中放入15克的蒜末，再倒入凉拌酱油15毫升。

3.

接着再倒入十毫升的凉拌醋，五克食用盐，五克味精。

4.

再添加三毫升芥末油，混合搅拌均匀。

5.

再加入两克芥末膏，芥末膏的味道稍微浓郁一点，这样吃起来更有味道。

6.

如下图所示，芥末木耳汁就调好了。

芥末木耳汁怎么调？

1.

如下图所示，准备好所有的调料，芥末可准备两种芥末油和芥末膏，看个人喜好，有其一也可。

2.

准备一个干净的小碗，碗中放入15克的蒜末，再倒入凉拌酱油15毫升。

3.

接着再倒入十毫升的凉拌醋，五克食用盐，五克味精。

4.

再添加三毫升芥末油，混合搅拌均匀。

5.

再加入两克芥末膏，芥末膏的味道稍微浓郁一点，这样吃起来更有味道。

6.

如下图所示，芥末木耳汁就调好了。