大家,我用软冰淇淋机做硬冰淇淋可以吗 冰之乐打的冰淇淋软怎么调
时间:2024-01-21 18:01:01来源:大家,我用软冰淇淋机做硬冰淇淋可以吗?
软冰淇淋机做硬冰淇淋是可以的,不过需要你再冰柜中硬化下就行了。
这样,软冰就成为了硬冰。
冰之乐打的冰淇淋软怎么调?
对于软冰淇淋机来说,直接调温度的机型极少,可设置-7度;看看冰淇淋的成型程度,再相应调整,太软帽调到-8度,太硬则调到-6度。
如果是调软硬度值的机型,初始可设置为4,然后在一轮制糕循环完成后,看看冰淇淋成型的程度,如果觉得太硬,就将硬度值调至3,如果觉得太软,就设置至5;如果还没到理想状态,继续按这个方法来调。
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