烤全羊的12种配菜（全羊肉配什么菜）

烤全羊的12种配菜？

一、烤全羊可以切片直接吃，也可以蘸着香菜末，大葱末、芝麻酱、韭花酱、甜面酱等。

二、一般搭配为清口的凉拌菜。

比如凉拌黄瓜、生菜、洋葱、野菊、萝卜等。

三,也可以搭配孜然面，辣椒面，炒芝麻，椒盐一类的东西一起吃！如果再有点啤酒搭配就更好了！

全羊肉配什么菜？

适合和羊肉一起做的菜还是比较多的，比如说如果是做清炖羊肉汤或者是羊肉火锅的时候，可以和胡萝卜放在一起炖煮，如果是红烧羊肉的话，可以在最后起锅的时候来一点香菜，味道也是非常不错的，而烤全羊的话可以撒一点葱花，味道也能够提升一个档次。

吃不完的烤全羊怎么弄好吃？

吃不完的烤全羊可以把肉剃下来用锡纸包含放冰箱里，下顿放空气炸锅里或者烤箱里重新加热十五分钟外焦里嫩撒上调料就可以吃了。

烤全羊专用配料？

烤全羊的专用配料包括：

盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、生姜、大蒜、洋葱、花椒粉、五香粉等。

这些调料能够增加羊肉的香气和口感，使得烤羊肉更加美味可口。

同时，还可以根据个人口味添加其他调料和配菜来搭配。