稷是指什么(稷是现在的什么植物)
时间:2023-08-22 13:45:51来源:稷是指什么?
稷(拼音:
jì)稷本义是一种粮食作物,但具体所指说法不一,一说为谷子,一说为高粱,一说为不粘的黍。
稷在古代是非常重要的粮食作物,被当作百谷之长。
稷由百谷之长演变为五谷之神,和土神合称“社稷”,后成为国家的代称。
稷是现在的什么植物?
稷,就是今天我们所说的小米、粟米、小黄米,是禾本科狗尾草属植物。
小米曾经是北方最重要的食物来源之一,也孕育了中华文化,因此被誉为“百谷之长”。
它可以做成小米干饭、小米发糕,也可以熬成小米粥。
古代有江山社稷之说,稷的重要性可见一斑。
在小米地里,狗尾巴草经常会混迹其中,据此还衍生出一个成语叫“良莠不齐”。
稷和黍有什么区别?
两者区别在意思不同:
稷,读作ji,第四声,意思是一种粮食作物,谷子(粟)。
古代以稷为百谷之长,因此帝王奉祀为谷神。
黍,读作shu,第三声,意思是黍子,一年生草本植物。
碾成米叫黄米,性黏,可酿酒。
五谷中的稷指的是什么?
五谷中的稷指的是粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。
中国最早的酒也是用小米酿造的。
粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。
其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。
现在主食基本上不用“稷”了。
“谷”原来是指有壳的粮食、象稻、稷计,即谷子、黍亦称黄米等外面都有一层壳,所以叫做谷。
谷字的音,就是从壳的音来的。
五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物五谷。
稷的广州话读音?
即,ji6(j-i-6)。
因为广州话中的“稷”是以粤语发音,而“稷”的拼音中没有相应的音调符号,所以应该根据广州话读音来读作ji6(j-i-6)。
广州话是广东省的方言之一,也是世界上使用人数最多的方言之一,因此了解和学习广州话的发音和用法对于交流和文化交流具有重要的意义。
稷和高粱的区别?
稷的说法其实有两种,一种是小米,另一种说法是高粱。
如果你把稷解释为高粱,这就通了,粱指的就是小米;如果你确定稷是小米,那只好粱来指高粱了。
反正就是这些东西,并没有绝对权威的说法
稷是小米,而小米又叫“粱”。
所以稷与粱应该是同一种东西。
可问题来了,启蒙读物《三字经》中列了六谷:
“稻粱菽,麦黍稷;此六谷,人所食。
”