嗯嗯嗯请问里脊肉是猪的内脏吗l请回答（里脊和培根的区别）

嗯嗯嗯请问里脊肉是猪的内脏吗l请回答？

里脊肉是猪的脊背的瘦肉部分,分大里脊和小里脊,大里脊纤维组织较密,适合做猪排,小里脊吃起来较嫩,适合小麦炒和做汤.

里脊肉是猪的脊背的瘦肉部分,分大里脊和小里脊,大里脊纤维组织较密,适合做猪排,小里脊吃起来较嫩,适合小麦炒和做汤.

里脊和培根的区别？

里脊是对肉的一个部位的称呼，脊柱边上的两条肉，是猪牛羊身上最嫩的部分，

培根则是一种加工食品的称呼。

一般使用五花肉制作。

精制培根则是去除了肥肉，以瘦肉为主。

一个肉一个加工后的肉。

价格高低则是多方面的原因，品牌、加工方法、、原料成本都有关系。

后腿瘦肉和里脊的区别？

区别很大，首先形状不一样，里脊肉是长条纯瘦的，外面包着一层薄薄的筋皮儿。

且每头猪或者牛身上只有一条里脊肉。

后腿肉虽然也是纯瘦，但形状不同，口感也不如里脊肉嫩。