板栗怎么煮不要切口好剥壳又好吃（怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮）

板栗怎么煮不要切口好剥壳又好吃？

一、普通水煮法

做法：

先准备上板栗一千克，还有适量的清水，准备好了之后倒入锅内，这样冷水煮板栗，用大火先把水煮沸，等到15分钟过后再改成小火，用小火再煮上几分钟，等到锅中的板栗煮熟了之后就可以关火了，要先闷上几分钟，然后再打开锅盖，这样不但省火，板栗也会煮得更加软烂。

二、高压锅煮法

把准备好的栗子放在高压锅里，尽量不要放得太多，然后再往高压锅中加上适量的水，煮上大概半个小时，煮好了之后就可以开锅食用了。

等到栗子煮好了之后要趁热把栗子放在凉水中，时间不要放的太长，十几秒就可以捞起来，这样处理之后，栗子的皮就会收缩，就比较容易去皮了。

也可以把煮熟的栗子先放进冰箱冻上一会，冰冻之后再吃栗子的味道也是极好的。

怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮？

首先将板栗用清水洗净，随后用刀在板栗的锥部割上几刀。

割上几刀的目的是，在食用板栗的时候方便食用！这时将板栗放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸，等20分钟就可以食用了。

好吃皮也很好剥

怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮？

食材

板栗500克，白糖100克，食用油一勺，清水适量。

步骤

1、板栗洗去表面的绒毛，然后沥干水分备用。

2、洗净的板栗，我们在板栗的顶部用小刀划一个十字丁。

这样煮出来的板栗更容易剥皮。

3、然后将处理好的板栗放在电饭煲里，加入适量的清水没过板栗。

在里面放入白糖100克，食用油一勺。

然后将其搅拌均匀。

4、最后盖上盖子按上煮饭键，大概烹饪30分钟就可以了。

30分钟之后我们可以打开盖子，就可以看到我们煮好的板栗已经开花了。

一道美味可口，香甜软糯的家庭版的板栗就做好了。

看上去特别的有食欲。

煮板栗的时候一定要是用冷水开始下锅煮，冷水煮的板栗中间没有硬心，厨房小白一做就能成功。

煮板栗的时候，水的量也不要加多。

只要稍微没过板栗一个手指就可以了。

如果水太多，就会影响板栗的口感了。

怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮？

1、首先我们往锅中放上适量的清水将其烧开，水开之后关火，接着把栗子放入开水中，盖上锅盖开始焖。

2、大概15分钟之后，我们将其取出来，然后立即放入冷水中过一下。

过完冷水之后，我们需要用刀在每一个栗子的表面划上比较深的一刀。

3、往高压锅中加上适量的开水，然后把栗子放进去，开煮饭键开始煮，煮熟为止。

如果没有高压锅的话，也可以用我们普通的锅来煮，煮的时间要长一些。

4、这样煮出来的板栗我们就可以开吃了，非常好剥皮。

丹东栗子怎么煮好吃又好剥皮？

丹东板栗要想煮的好吃又好剥皮的话，建议先冷冻十分钟，然后放在外面降到常温，最后放在冷水当中用中火煮20分钟左右，再放到冷藏当中，煮板栗的过程当中，适当的加些盐和白糖，可以增加板票的口味，如果选板栗进的味道不够，还可以，在板栗口上用刀划出小口，这样煮的效果更好！

板栗怎么煮好剥皮？

第一种方法：

盐水煮

1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。

2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟。

3、趁热去掉板栗的壳和皮。

4、全部剥好的样子，还算完整。

第二种方法：

电饭锅法

1、板栗清洗后，切个口子。

2、放在电饭锅中，不用放水。

3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮。

4、因为这个煮好后，就是熟的了。

所以很容易剥碎。

颜色也不太好看。