柠檬凤爪最好吃的做法（柠檬凤爪的正确方法）

柠檬凤爪最好吃的做法？

用料：

鸡爪一斤、柠檬一个、生抽200毫升、香菜适量、蒜适量、姜片适量、小米椒适量、糖两勺、料酒少许、花椒一把、小葱适量。

烹饪步骤：

1.鸡爪洗净去掉指甲煮10分钟左右捞起洗净放凉水里泡半个小时，最好用冰水泡出来鸡爪更脆。

2.葱姜蒜，小米椒切碎，柠檬一半切片留一半挤汁备用，鸡爪控干水分后加入所有调料一起拌匀。

3.保鲜膜封好放入冰箱冷藏一夜让鸡爪充分入味。

柠檬凤爪的正确方法？

第1步、将鸡爪收拾干净，剪掉指甲。



第2步、改刀成小块，冷水下锅，放葱姜料酒。



第3步、开锅后撇去浮沫，改小火煮30分钟。



第4步、捞出冲洗干净。



第5步、放入冰块，至冰块融化。



第6步、沥干水分。



第7步、放入盐、白糖、柠檬片、小米椒、蒜片、香菜段。



第8步、放入生抽。



第9步、少许老抽。



第10步、放一勺蚝油，一勺花椒油。



第11步、抓拌均匀，盖上保鲜膜。



第12步、放冰箱冷藏2小时以上。

柠檬鸡脚怎么做？

步骤/方式1

鸡脚清洗干净后剪去指甲

步骤/方式2

冷水下锅，放入葱结、姜片和料酒煮20分钟

步骤/方式3

洋葱、柠檬、香菜、泡椒、小米辣、蒜切好备用

步骤/方式4

将煮好的鸡脚切小后装去配料碗中

步骤/方式5

在另一个碗中倒入生抽、陈醋、白糖、鸡精、盐和饮用水搅拌均匀

步骤/方式6

将料汁倒入鸡脚中，搅拌均匀后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一夜

步骤/方式7

柠檬鸡脚就完成啦！

柠檬鸡脚怎么做？

步骤/方式1

鸡脚清洗干净后剪去指甲

步骤/方式2

冷水下锅，放入葱结、姜片和料酒煮20分钟

步骤/方式3

洋葱、柠檬、香菜、泡椒、小米辣、蒜切好备用

步骤/方式4

将煮好的鸡脚切小后装去配料碗中

步骤/方式5

在另一个碗中倒入生抽、陈醋、白糖、鸡精、盐和饮用水搅拌均匀

步骤/方式6

将料汁倒入鸡脚中，搅拌均匀后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一夜

步骤/方式7

柠檬鸡脚就完成啦！

柠檬鸡脚怎么做？

柠檬切片，鸡脚洗净，对半切开。

锅中放油，放入鸡脚翻炒均匀。

放入蜂蜜，蚝油，盐，水，柠檬片炒制，开锅即可出锅

总结如下。

柠檬鸡脚怎么做？

柠檬切片，鸡脚洗净，对半切开。

锅中放油，放入鸡脚翻炒均匀。

放入蜂蜜，蚝油，盐，水，柠檬片炒制，开锅即可出锅

总结如下。