吃亚麻籽有什么好处和坏处（什么是亚麻籽）

吃亚麻籽有什么好处和坏处？

好处:

亚麻籽由于是植物的果实，所以亚麻籽压榨出来的油中的脂肪酸含量比较少，但是其中含有大量的奥米茄三脂肪酸，这一脂肪酸是人体非常需要的，一方面它能够让人体的肌肤变得更加的光滑、通透，让毛孔得到疏通，另外它还对整个身体有一个疏通的作用，身体内的废物都能够在它的作用下排出体外。

亚麻籽的副作用:

由于是高纤维食物，因此如果消化道的水分不足就可能导致它阻止肠道通畅。

什么是亚麻籽？

亚麻籽（flaxseed，linseed，semenlini）是亚麻的成熟种子。

在我国，亚麻籽主要作为油料用于食用植物油的生产加工。

营养价值：

亚麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维，其他成分还包括矿物质、α-亚麻酸、木酚素、亚麻籽胶、维生素等。

科学研究表明，亚麻籽含有生氰糖苷、抗VB6因子、植酸等有毒物质或抗营养因子。

生氰糖苷亦称氰苷、氰醇苷，可以在水解酶（β-葡萄糖苷酶）作用下产生氰化物。

生亚麻籽中含有不同含量的生氰糖苷，其含量因品种、产地和环境等有较大差异。

亚麻籽好处与坏处？

好处是亚麻籽由于是植物的果实，所以亚麻籽压榨出来的油中的脂肪酸含量比较少，但是其中含有大量的奥米茄三脂肪酸，这一脂肪酸是人体非常需要的，一方面它能够让人体的肌肤变得更加的光滑、通透，让毛孔得到疏通，坏处是亚麻籽由于是高纤维食物，因此如果消化道的水分不足就可能导致它阻止肠道通畅。

亚麻籽利弊？

一般会对人体造成危害，亚麻籽中含有类似毒物质，在肠道内会释放出大量的氨氰酸，氨基酸可以阻断细胞的呼吸，防止ATP产生，从而导致中毒发生。

所以在摄入时一定要控制好量，亚麻籽中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及微量元素等，能够补充机体所需要营养成分。

亚麻籽能多吃吗？

不能多吃，亚麻籽是一种食物，可以给人体提供能量、人体必需脂肪酸等，维持人体正常的生理功能。

好处:提供能量：

每百克亚麻籽，含有脂肪38.8克、蛋白质25.5克、碳水化合物31.3克，523千卡热量，可以给人体供给一定能量，维持人体正常的生理功能。

坏处:亚麻籽属于高能量食物，虽然对身体有好处，但需要限制摄入，长期过量食用可能造成能量过剩，引起超重肥胖等不良反应