云南的特产有哪些(云南十大必买零食)
时间:2023-07-25 14:35:23来源:云南的特产有哪些?
普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。
其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶,也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。
三七
三十七,中药名。
主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,为五加科植物三七的干燥根和根茎。
秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。
支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。
-野生食用菌
云南野生食用菌生长在海拔2000--4000米,地形地貌复杂的立体气候地。
云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。
火腿
宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。
它的主要特点是:
形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。
酸角
酸角又称罗望子,是一种高大的乔木树。
其果实富含粗蛋白、粗脂肪、有机酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁等微量元素,具有消暑解毒、生津止渴等功效。
现已开发出酸角糖片、酸角果肉、芝麻酸角、酸角汁等系列产品。
云南十大必买零食?
1、鲜花饼
2、酸角糕
3、牦牛干巴
4、乳扇
5、饵块
6、三七粉
7、宣威火腿
8、蒙自年糕
9、富民杨梅
10、云南红茶
提到云南,你想到的第一个词是什么呢?如果我没猜错的话,一定是美景吧!可是这片土地上,不光有怡人的风景,更有美味的零食呢,那么真正正宗的云南特色零食,你一定喜欢。