珍珠菇汤怎么做（珍珠蘑菇汤的做法）

珍珠菇汤怎么做？

珍珠菇汤做法如下

1）将珍珠菇摘去根部，清洗干净，在淡盐水中浸泡待用;将虾仁去除砂线，切丁，用料酒腌一会，将胡萝卜切丁待用;

（2）将泡好的珍珠菇切丁，放入开水中汆一下，然后起锅烧油，将配料放入锅中翻炒；

（3）待炒出香味后添水烧开，在放入切成丁的豆腐，煮10分钟后，依个人口味加入盐和味精，即可出锅。

珍珠蘑菇汤的做法？

材料：

猪里脊100克丶新鲜珍珠蘑菇200克，姜、食用油、淀粉、盐、鸡精、大葱少许。

步骤：

1先将100克里脊切片，加少许食盐和淀粉，搅拌均匀，放罝大概20分钟。

2将珍珠菇摘去根部，清洗干净，在谈盐水中浸泡一会儿，有助于去除杂质。

3将腌好的里脊肉和珍珠菇加入水中，加入姜片丶葱花丶煮5一一10分钟后，依个人口味加入盐和味精，一道美味又营养的珍珠磨菇汤就做好了。

珍珍菇怎么做？

主料

土鸡适量，

珍珠菇适量，

生姜适量，

红枣适量，

辅料

盐少许，食用油适量

1.红枣放少许面粉洗干净，红枣去核。

2.珍珠菇放面粉，洗净，挤干水。

3.土鸡氽水。

4.备好食材。

7.起锅下食用油，姜片炝锅,先炒鸡肉炒出香味。

放珍珠菇,翻炒匀。

倒入盖过食材的水,开锅后，倒入电压力锅,选择肉鸡选项,到时间，少许盐提味即可。

珍珍菇的做法？

材料：

秀珍菇、酱油、剁椒、麻油、葱、盐。

做法：

1、先将秀珍菇洗净，淋干水份，处理成小块备用;

2、锅里烧开水，加入一点盐，水烧开后，放入处理小块的秀珍菇;

3、水烧开后，取出烫熟的秀珍菇，控干水份，装入碗中;

4、倒入宴会鲜味汁，加入适量的鲣鱼风味酱油，最后加入适量剁椒及麻油即可。

红烧圆菇的做法？

1、材料：

新鲜圆蘑菇适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱适量、植物油适量、花椒适量。

2、将新鲜圆口蘑菇洗净。

切片待用。

葱切小段。

3、热锅凉油，油热小火炸香花椒，花椒捞出。

4、花椒油下入葱花，爆香炒微黄放入圆蘑菇。

5、加盐和生抽适量，待蘑菇变软勾芡淋入，翻炒均匀即可。