云南榛子产地（吃榛子的6大好处）

云南榛子产地？

产地:云南

1、榛子，属桦木科(corylaceae)榛属(corylus)植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。

在世界范围内榛属有约20个品种，分布于亚洲、欧洲及北美洲；在中国境内有8个种类2个变种，分布于东北、华东、华北、西北及西南地区。

榛子是果材兼用的优良树种。

它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。

吃榛子的6大好处？

榛子的6大好处是，可以补钾，还可以补磷，补铁，补维生素K，补维生素B2，补维生素A等。

同时榛子含有不饱和脂肪酸，能降低胆固醇。

一亩地能打多少斤榛子？

不同品种不同：

1.东北野生“平榛子”亩产50—70斤。

2.欧洲大榛子（美国大榛子）实际大多产自“土耳其”产量亩产400——600斤，但是口感稍差。

3.平欧杂交大果榛子，产量在500——1000斤左右，口感相对野生榛子稍微逊色，不过口感远远好于市场上的美国大榛子。

榛子与板栗有什么区别吗？

有区别。

首先榛子和板栗来自不同的树种，榛子产自榛树，而板栗则产自板栗树。

其次榛子的外壳比较薄，易于剥开，果仁呈白色，含有丰富的油脂和蛋白质；板栗的外壳比较厚，需要用刀割开，果仁呈深褐色，富含淀粉和碳水化合物。

另外在口感上，榛子比较香、脆，适合直接食用或制作零食；而板栗则有一种淡淡的甜味，烤熟后口感软糯香甜，适合制作糕点或炖煮食用。