自己包的粽子要煮多长时间才熟啊?(自己包的粽子要煮多久)
时间:2023-07-09 10:13:06来源:提及自己包的粽子要煮多久的相关内容,许多人不太了解,来看看小松的介绍吧!
两个小时左右。
包的紧一点时,一般需要煮2个小时粽子里面才能熟透,不然中间容易夹生,吃起来会一粒粒的是感觉。
如果包的松那么粽子也会熟的快一点,一般煮半个小时就足够了。
煮粽子是粽子的糯米一定要提前先泡软,泡的时候可以加入一些食盐,如果家里面有高压锅尽量选择用高压锅煮粽子,因为用高压锅煮粽子速度会更加的快,而且这样煮出来的粽子营养损失比较少,并且味道也很好,不过大家需要注意使用高压锅时要注意安全。
粽子要冷水下锅,因为冷水煮出来的粽子不易出现硬心等现象,而且随着水温慢慢升高,粽叶的香味会逐渐渗透到糯米当中,煮出来的粽子会更加香。
煮粽子时放的水要使水面超过粽子,最好水能够超过粽子两寸左右。
本文字数共计360字,希望能对大家有所帮助。
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