自制奥尔良烤翅的做法(自制奥尔良烤翅)
时间:2023-07-08 11:39:55来源:提及自制奥尔良烤翅的相关内容,许多人不太了解,来看看小谦的介绍吧!
食材鸡翅、奥尔良腌粉、姜蒜
做法:1、将鸡翅改成两面三刀,加入姜蒜以及2勺酱油、1勺蚝油、1勺老抽、黑胡椒粉、2勺料酒和少许代糖2、将半袋约15g奥尔良粉加入到鸡翅中,并抓匀腌料一小时,使之入味3、将腌制好的鸡翅放入烤箱中,用200度烤15分钟,中途刷酱汁再烤10分钟,最后表面刷一层蜂蜜并撒上芝麻
划重点1、鸡翅放冰箱腌3~4小时更入味!!2、一定要用烤网让汁水滴落,才会更香酥!3、后面10分钟注意观察上色,避免烤焦啦~4、最后5分钟刷蜂蜜,更好上色,香甜酥脆!
本文字数共计271字,希望能对大家有所帮助。
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