白凉粉做成果冻做法分享(关于白凉粉做成果冻教程的简述)
时间:2023-06-26 01:55:49来源:提及白凉粉做成果冻做法分享(关于白凉粉做成果冻教程的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小昭的介绍吧!
先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖,今天小编就来说说关于白凉粉做成果冻教程?下面更多详细答案一起来看看吧!
白凉粉做成果冻教程
先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。
开小火不停的搅拌,防止粘锅,边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。
一直煮到沸腾的时候再关火。
然后倒入一个干净的容器里面,让它自然冷却变凝固。
大概1个小时就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜欢的水果。
重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌。
这次没有加牛奶,是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。
第一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后是透明的。
按照刚才的方法,锅里再次煮沸后关火。
再缓慢倒入刚才铺有水果的容器里面,等待1-2个小时让它自然冷却。
凝固后就是果冻。
晶莹剔透、呈水晶状,吃起来清凉爽滑、入口即化。
本文字数共计503字,希望能对大家有所帮助。
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